يُعدّ مرض فقر الدم " الأنيميا " من أكثر الأمراض الشائعة عالمياً، وهذا المرض يتركّز بشكل كبير في معظم الدول النامية التي تعاني من الفقر الشديد وعدم توفر الغذاء للأفراد بالنسب الكافية، كما أنّ فقر الدم يرتبط كثيراً بنوعية الغذاء؛ حيث يزداد فقر الدم لدى الشعوب التي تعتمد على وجبات المطاعم السريعة، والتي تفتقر إلى المعادن والفيتامينات المهمّة لنمو الجسم وحمايته من الضعف والانتكاسات الصحية.

وفي هذا المقال نقدم لكم 4 عصائر مفيدة لفقر الدم:

1- عصير البندورة " الطماطم ":
من أقل العصائر الطبيعية تكلفةً وأكثرها توفراً في العالم، ويُحضّر بطريقة سهلة وسريعة من خلال وضع حبتين ناضجتين من الطماطم الحمراء في الخلاط الكهربائي مع إضافة ملعقتين من السكر إلى أن يصبح المزيج جاهزاً للشرب، وهو عصير غني بالمعادن والفيتامينات المقوّية للدم والمضادة للالتهابات.

2- عصير الشمندر أو البنجر:
من أكثر العصائر فعاليةً في تقوية الدم وتجديده في الجسم؛ فهو غني بالفيتامينات والحديد، ويمنح الجسم كميّةً عالية من الهيموجلوبين خلال فترة قصيرة لذا ينصح به لمرضى فقر الدم أو من يعانون من النزيف، ويحضر من خلال تقشيره ثم تقطيعه إلى شرائح صغيرة، توضع في الخلاط مع القليل من الماء والسكر، ثمّ يُشرب المزيج الناتج يومياً لتسريع الشفاء من الأنيميا.

3- عصير الكركديه مع الزبيب الأسود:
الكركديه والزبيب الأسود من أغنى الأغذية الغنية بالحديد والمعادن والفيتامينات الأخرى والتي تساعد على تقوية الجسم ورفع نسبة الدم فيه، ويمكن ذلك بإضافة كميّةٍ من الزبيب إلى عصير الكركديه في الخلاط الكهربائي وشربه مرّةً واحدة يومياً لحين علاج فقر الدم.

4- عصير الكيوي:
يعتبر من أفضل العصائر الطبيعية لعلاج فقر الدم وتنشيط الجسم؛ لاحتوائه على نسبةٍ مرتفعة من السكريات والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة المقاومة للالتهابات داخل الجسم؛ فهو يحتوي على فيتامينات أضعاف تلك التي يحتويها البرتقال الطبيعي.

المزيد:
كيف يمكن معالجة فقر الدم بالغذاء؟
معلومات شاملة حول علاج فقر الدم
ماهي أعراض فقر الدم؟