01/25 20:01

أثبتت الدراسات أن حليب الإبل يخفض نسبة السكر في الدم ويحسِّن مقاومة الأنسولين لدى المصابين بداء السكري من النوعين الأول والثاني، حيث يحتوي الحليب على بروتينات شبيهة بالأنسولين، والتي قد تكون مسؤولة عن نشاطه المضاد لمرض السكري. (الأنسولين هو الهرمون الذي يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم).

وتشير الدراسات إلى أن حليب الإبل يوفر ما يعادل 52 وحدة من الأنسولين لكل حوالي 4 أكواب (1 لتر)، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الزنك، مما قد يساعد في تحسين حساسية الأنسولين.

وفي دراسة استمرت لمدة شهرين على 20 شخصًا بالغًا مصابين بداء السكري من النوع 2، تحسنت حساسية الأنسولين بين هؤلاء الذين تناولوا كوبين (500 مل) من حليب الإبل، ولكن لم تتحسن حالة الذين تناولوا حليب الأبقار.

كما وجدت دراسة أخرى أن البالغين المصابين بداء السكري من النوع 1 والذين شربوا كوبين (500 مل) من حليب الإبل يوميًا، بالإضافة إلى النظام الغذائي والتمرين والعلاج بالأنسولين، شهدوا انخفاضًا في مستويات السكر في الدم والأنسولين مقارنةً بأولئك الذين لم يتناولوا حليب الإبل، وقد انتهت الدراسة بأن ثلاثة أشخاص لم يعدوا بحاجة إلى الأنسولين.

كما أن مراجعة 22 مقالة بحثية أشارت إلى أن 2 كوب (500 مل) يوميًا هي الجرعة الموصى بها من حليب الإبل لتحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم لدى المصابين بداء السكري.

اقرأ أيضاً: مشروبات تخفض السكر .. إليك 11 مشروباً منها

اقترح باحثون في ويلز أن حليب الإبل يمكن أن يستخدم لتقليل الالتهابات لدى مرضى السكري من النوع الثاني، كما اكتشف علماء جامعة كارديف متروبوليتان الفوائد الصحية للحليب، والذي تم ربطه مسبقًا بانخفاض خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري.

حليب الإبل مغذي للغاية، ودهون الحليب تعد عنصر مهم بسبب قيمته الغذائية العالية، وحرص الباحثون على استخدام حليب الإبل في هذه الدراسة لأنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة المتعددة مقارنةً بحليب الأبقار، ومع ذلك، وبسبب تعقيد بنية حليب الإبل، قرر الباحثون فقط تقييم تأثيره فقط على الالتهاب.

يواجه الأشخاص المصابون بداء السكري من النوع 2 والذين يعانون من دهون البطن حول الخصر خطرًا متزايدًا من المضاعفات، بما في ذلك أمراض القلب والسكتة الدماغية.

إذا تكررت النتائج في الدراسات التي أجريت مع البشر بشكل كاف لإثبات الفرضية، فإن هذا سيوضح أن حليب الإبل قد يمنع الالتهاب المرتبط بمرض السكري.

اقرأ أيضاً: فوائد الفطر الهندي لمرضى السكري

والآن بعد أجبنا على سؤال هل حليب الإبل يرفع السكر أم لا، إليكم بعض من فوائده الأخرى:

اقرأ أيضاً: قائمة بطعام مرضى السكري

والآن وقد تعرفتم على إجابة سؤال هل حليب الإبل يرفع السكر أم يخفضه، أخبرونا، هل إضافته لحميتكم الغذائية سيعود عليكم بالفائدة أم لا؟ وللمزيد من المعلومات حول تغذية مريض السكري يمكنكم استشارة أحد أطبائنا من هنا.

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.

مرض السكري هو متلازمة تتصف باضطرابات في التمثيل الغذائي حيث يحدث ارتفاع شاذ في نسبة السكر في الدم و انخفاض حساسية الجسم للأنسولين. يؤدي مرض السكري إلى مضاعفات خطيرة أو حتى الوفاة المبكرة . إلا أن مريض السكري يمكنه أن يتخذ خطوات معينة للسيطرة على المرض وخفض خطر حدوث المضاعفات ، تتلخص تلك الخطوات في خفض الوزن ، وكثرة الحركة، وأعراض هذا المرض تتلخص في: زيادة عدد مرات التبول، زيادة الإحساس بالعطش وتنتج عنها زيادة تناول السوائل لمحاولة تعويض زيادة التبول، التعب الشديد والعام، فقدان الوزن رغم تناول الطعام بانتظام، شهية أكبر للطعام، بطء التئام الجروح وضعف في الرؤية

المواد المنشورة في الموقع هي بمثابة معلومات