طريقة عمل العيش الشمسي - المرأة
Michael King general
12/27 08:53
الشوفان بدلا من الخبز.. الفطار الأفضل لتفادي السكتة الدماغية
فيديو: تناول الخبز أفضل لـ"الدايت" من تناول الأرز
طريقة عمل الخبز المشبع بالمنزل بوصفة سالي فؤاد
يعتبر العيش الشمسي واحدا من أهم أنواع الخبز التى تعبر عن التراث الأسوانى، ولمذاقه المختلف نقدم لكِ طريقة عمل العيش الشمسي على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى، مقدمة برنامج "على قد الأيد"، على سي بي سي سفرة.
اخلطى الدقيق مع الملح والسكر والخميرة.
أضيفى الماء وقلبى حتى تحصلى على عجبينة لينة.
شكلى العجينة لكرات وسط وقلبيها فى الردة وبططيها.
ضعى الخبز فى الشمس حتى يتخمر ويكبر حجمه.